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少しタガのはずれた絵日記


by oka002
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冬の味覚

冬の味覚_a0063926_21282682.jpgここ広島で冬といえばこれが欠かせません。
といいつつ、親戚からのいただき物なんですが…(-_-;)
むき身を茹でて辛子ポン酢をつけるという、至ってシンプルな食べ方ながら、旨味が口中に広がって美味です。
こんな贅沢できるのもせいぜい年に一~二度。
味わっていただきませんとね。
by oka002 | 2005-12-21 19:06 | 美味礼賛