少しタガのはずれた絵日記


by oka002
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カテゴリ:美味礼賛( 51 )

紅葉狩余話

昨日のエントリで広島空港そば「三景園」に紅葉狩に出かけたことを書きました。
歌舞伎の「紅葉狩」には、貴婦人に化けた鬼女が登場します。
昨日は道を間違えてパニクった私がそれこそ鬼のような形相で車を走らせ、やっとのことで到着したわけですが。
今日は補足として、園内散策の前のことを紹介します。

まず、三景園の中は原則として飲食が禁じられています。
事前にお弁当を予約し、潮見亭の中でいただくというオプションはあるようですが。
よって来園者は、必要なら入場の前あるいは後に食事を取ることになります。
昨日の私たち親子もそれでして、三景園のすぐ隣りにあるエアポートホテルに入り、そこのレストランでランチをいただきました。

広島空港周辺は、山をいくつも切り開いて造られた丘陵地です。
この一帯を中央森林公園と呼び、ホテルにゴルフ場に山荘風の宿泊施設などなど色んなものが出来ています。
今回お邪魔したレストラン「アチェロ」は公園に面していて、広々とした景色も眺めながら食事を楽しめます。

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by oka002 | 2007-11-25 23:10 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(0)

オワタ\(^o^)/

a0063926_13392473.jpg夏中苦労した仕事がようやく一段落し、本当の意味で安心出来る状態になりました。
疲れ治しにお外ゴハン。
メインの「ホタテ貝柱のトマトソースリゾット」です。
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by oka002 | 2007-10-06 13:39 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(2)
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所用で出掛けた母がJR西条駅のパン屋さんで求めてきたというこのパン。
くりくり目玉の可愛い子です。
イカ墨が入ってるんだか何が入ってるんだか知りませんが、とにかく真っ黒で少々弾力のある生地。
「口」の中にはカスタードクリームが詰めてあります。
割と甘み控えめで美味しいです。
(ちなみに、下に敷いているのは『ハーベストココア味』)

あえて難を言えば、食べてるうち気の毒になって来るぐらいでしょうか。
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by oka002 | 2007-07-24 23:00 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(0)
日記をサボり中だった先週末のお話。
偶然出掛けた先にパン屋があり、何気なく覗いてみたのですが、店内の一角でふと足が止まりました。
そこに並んでいたある物に思わず「おおっ」と歓声を上げてしまったものです。

ポルトガル由来のお菓子がまた出ているではありませんか。
今回は何かと言うと「トラヴェセイロ」。
首都リスボン近郊、世界遺産にも登録された美観の町・シントラの名物です。

こんなお菓子です。とっくりとご覧ください。

「トラヴェセイロ」とはポルトガル語で「枕」と言う意味。
名前が示すとおり、枕のような形に作ったパイ生地の中にはカスタードクリームが詰まっています。
パイ生地のサクサク感ともったりしたクリームの舌触りが絶妙にマッチします。
にご紹介した「ナタ(パスティシュ・デ・ナタ)」と並ぶ、かの地の愛しい美味です。

そういえば旅行でシントラを訪れたときには、お土産に綺麗な絵の付いた陶器を買い込んだな―と懐かしく思い出しました。
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by oka002 | 2007-07-05 23:44 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(2)
所用あって外出した母親が、「広島駅で珍しいものを見つけた」と買って戻りました。
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「黒田の男気弁当」
広島カープの黒田選手にあやかり、彼の好物を取り揃えたお弁当だそうです。
どんな物なんでしょうか。さっそくいただいてみました。
  

今回は、ちゃんと中身もありますから~
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by oka002 | 2007-05-27 23:24 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(6)

一年後

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父の誕生日を明日に控え、前にも何度かご紹介した町内のイタリアンレストランに父母を連れて行き、美味しいランチをいただきました。
写真はデザートのチーズケーキとカプチーノ(チョコシロップ入り)。
私一人で食事に来ることは時々あったものの、親子揃っての訪問はほぼ一年ぶりです。
ちょうど一年前の5月6日は、折しも連休で訪ねて来ていた姉一家ともどもここでディナーパーティを開いたのでした。

当時の模様は→こちら

この月の終わりに父が負傷入院し、翌月には祖母が他界。
他にもいろいろな出来事が重なって、まさに怒涛の一年でした。
実を言うと、父は今もリハビリ治療を続けています。
本人や家族(特に母)の苦労は言うまでもありませんが、とりあえず明日の誕生日を家で迎えられることを喜びたいと思います。
  
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by oka002 | 2007-05-05 22:43 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(4)
今日は世間にいわゆる「半ドン」。
仕事の後、行きつけの美容院へカットしてもらいに行きました。

その前に、以前ご紹介した「ベーグルベーグル」広島asse店に立ち寄り、昼食。
「スモークサーモン&クリームチーズサンド」を今回はオーダーしました。
とても美味しそうなのですが、栄養のバランスを考えると何か青いものが欲しいところです。

ふと脇に目をやると、今まで気付かなかった「トッピングメニュー」が。
元々あるメニューにトマト、グリーンリーフ、チーズなどを追加できるサービスです。
「これだっ」と思い、アボカドスライスをトッピングしてもらいました。

ほんのり塩味に甘みが溶け合うサーモンとまろやかな味わいのクリームチーズ、さらに舌触りなめらかなアボカドの濃厚マッチアップ。
……とても美味しかった一方で、ちょっと後悔しました。
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by oka002 | 2007-04-21 21:54 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(2)
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一週間の滞在を終えた妹も、明日はまた機上の人となってアメリカへ戻ります。

最後の夜と言うことで豪勢にディナーへ繰り出そうかと提案もしてみたのですが、
「家で美味しいご飯を食べる方が思い出に残って、余程いいじゃないか」
と母に一蹴されました。
そこで、本日の夕食は家族4人で囲む鍋。豚肉はもちろん海老、蟹、帆立貝のエキスがたっぷり溶け出した、母の気迫が籠った水炊きが供されました。
葉物としては白菜、椎茸と人参の他、家の畑で収穫した春菊や水菜も投入。
贅沢な鍋に舌鼓を打った後の締めは、言うまでもなく雑炊です。

アメリカの友人たちにしこたまお土産を買い込み、一部は既に発送したという妹。
明日の朝は家族と広島空港まで同行して、飛行機を見送ることになっています。
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by oka002 | 2007-03-28 23:13 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(2)
a0063926_21553937.jpg久々で戻った妹のために、広島のお気に入りスポットを案内する役目を務めております。
が、2日目にして早くもバテ気味。これから書くことも昨日の話なのですが、帰宅したときには既に疲れ切っていて、あまつさえ頭痛もしていましたのでブログ更新まで手が回りませんでした。

(今日あったことも早く日記に書いてしまいたいのですが、同じパソコンで妹もアメリカの友達と連絡を取りたいと待っておりますから今日は止して切り上げることにします)


さて、昨日(日曜)はまず2人で映画に出かけました。
今回観たのは以前紹介した『ホリデイ』。詳細はまたの機会に譲るとして、とても可愛い作品でしたよ。

映画が終わると午後1時をとうに回っていましたから、映画館近くのアイリッシュバー「MOLLY MALONE'S」で昼食にしました。
(最近は広島にもアイリッシュバーが何軒かできているのです)
写真は前菜のムール貝(手前)とメインディッシュ。ローストビーフやポテトの他、ふわっとしてほのかに甘いパンのようなプディングも。あと写真は省きますが、コーンブレッドの付いたサラダも一緒にとり、いずれも大変美味でした。

さらにこの後、ショッピングで軽く腹ごなしをしてから、これまた先にご紹介した「MAHALO SPA」へ。
ゲルマ温浴や岩盤浴でたっぷり汗を流し、さらにエアーマッサージャーでリラックスしました。
サウナより効果的でスッキリして気持ちよかったと妹は満足げでしたが、私のほうはこれで少しのぼせたのか、体がだるくて頭痛がしてきましたので早々に帰宅して休みました。(←まだくたびれてて、これぐらいしか書けないほどです。年は取りたくないやねぇ)
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by oka002 | 2007-03-26 22:30 | 美味礼賛 | Trackback | Comments(2)
a0063926_1837620.jpgもみじまんじゅうで有名な「にしき堂」から売り出されています。
その名も「サッカーボール」。
当地を本拠地に構えるプロサッカーチーム、サンフレッチェ広島にちなんで作られたようですね。
従って、パッケージもチームカラーの紫が主体。
どこやら言うイタリアのチームではございませんので悪しからず。

←焦げたたこ焼きに見えるかもしれませんが、要するにカステラみたいな焼き菓子です
甘味あっさり味で結構美味。



a0063926_1837740.jpgチーム名は毛利元就の「三矢の教え」が由来だとか。

3(さん)+フレッチェ(イタリア語で「矢」)=サンフレッチェ

………///_| ̄|○//////_| ̄|○//////_| ̄|○///
イタリア代表の膝も挫けそうなセンスの無さですな。
それはそうと私、サンフレッチェの紋所がこんなのだって今頃知りました。
←見エンワヽ( ・∀・)ノ┌┛ガッΣ(ノ`Д´)ノ !!!
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by oka002 | 2007-03-02 18:37 | 美味礼賛 | Trackback(1) | Comments(0)